Obsah
Theoxidácia je proces, ktorým a atóm, ión alebo molekula zvyšuje svoju Oxidačný stav. Je bežné spájať túto zmenu s takzvaným procesom straty elektrónov: elektróny sa však nestrácajú spontánnym generovaním, ale sa prenášajú z jedného prvku do druhého.
V každom prípade asociácia nie je úplne presná do tej miery, že hoci pri každom prenose elektrónov, a zmeniť o Oxidačný stav, reverz sa nevyskytuje.
The oxidácia v pôvodnom zmysle sa týka kombinácie kyslíka s inou látkou za vzniku zlúčeniny s názvom oxid. Kedykoľvek sa to stane, dôjde k uvoľneniu energie, ktorá môže nastať pomaly (tzv pomalá oxidácia, ako pri oxidácii kovov spôsobujúcej ich stratu lesku) alebo rýchlym a výbušným spôsobom (tzv rýchla oxidácia, ako pri spaľovaní, pri ktorom sa vydáva značné množstvo tepla vo forme ohňa).
The proces prenosu elektrónov taktiež známy ako oxidácia-redukcia, pretože súčasne jeden prvok získava elektróny (nazýva sa oxidačné činidlo) a ďalší ich stráca (nazýva sa redukčné činidlo). Vďaka ľahkej dodávke elektrónov má látka status silného redukčného činidla, ktoré má zvyčajne komplement (v oxidovanej forme) v slabom oxidačnom činidle. Podobne je silné oxidačné činidlo zvyčajne tiež slabým redukčným činidlom.
Uznávajú rôzne druhy oxidácií, medzi ktorými sú chémia, elektrochémia, biologická, tepelná a katalytická. Avšak oxidácia Je to proces, ktorý je úplne prepojený s každodenným životom ľudí.
Príklady chemickej oxidácie
Ďalej je uvedených dvadsať príkladov procesu oxidácie a redukcie sprevádzaných v niektorých prípadoch fotografiami, ktoré popisujú ich proces:
1. Zmena farby ovocia, keď je vystavený pôsobeniu vonku.
2. Klinec, ktorý začal meniť farbu a textúru.
3.Spotreba cigarety.
4. Ohnisko.
5. Starnutie človeka so zhoršením stavu pokožky.
6. Spaľovanie, ku ktorému dochádza pri horení papiera.
7. Použitie peroxidu vodíka, obvyklého na farbenie farby vlasov.
8. Spaľovanie motora lietadla.
9. Dýchací proces človeka.
10. Anaeróbne dýchanie, charakteristické pre niektoré baktérie.
11. Oxidácia lipidy (tuky a oleje), ktoré znižujú výživovú hodnotu jedla a dodávajú mu nepríjemné chute a vône.
12. The kvasenie, pomocou ktorého sa cukry premieňajú na etanol, ktorý je typický pre niektoré potraviny a nápoje.
13. Strata vlastností, ktorými banán (alebo banán) prechádza, ako je tuhosť alebo konzistencia, ak je vonku bez šupky.
14. Židle zo záhrady, ktorá bola v sezóne vystavená mnohým dažďom, pravdepodobne po dokončení, je hrdzavá.
15. Zmena farby kusa mäsa, od červenkastej po hnedú, keď je v kontakte so vzduchom a stratí chladiaci reťazec.
16. Oxidácia úpravy vody, ktorá je funkčná na elimináciu železa a horčíka, je bohatá na zemskú kôru a je škodlivá pre vodu.
17. Hrdza, ktorá sa časom hromadí na chladiči motora automobilu a ovplyvňuje jeho chladiaci výkon.
18. Rýchly rozklad, ktorým ryba prechádza pri kontakte so vzduchom.
19. Uvoľnenie tuky a cukry vo vnútri bunky na energiu
20. Oxidácia glukózy produkovanej glukózou s cieľom získať energiu pre bunky.
