20 Príklady čistých látok a zmesí - Encyklopédie

Obsah

Príklady čistých látok
Zmesi
Rozpustená látka a rozpúšťadlo
Príklady zmesí
Môže ti slúžiť

Všetko na čom záleží že vieme o vesmíre, je možné rozdeliť podľa jeho konštitúcie do dvoch kategórií: čisté látky a zmesi.

Thečisté látky sú tie, ktoré v zásade tvoria jediný chemický prvok alebo základnými prvkami, ktoré tvoria jeho molekulárnu štruktúru, v prípade, že sú a zlúčenina.

Čistá látka si vždy zachováva rovnaké fyzikálne a chemické vlastnosti, takže na daný podnet alebo reakciu, ako je napríklad bod, reaguje vždy rovnakým spôsobom. vriaci mávať hustota.

Čisté látky potom môžu byť monatomické (ako čisté hélium), ktoré sa tiež nazývajú jednoduché látky, pretože ich nemožno rozdeliť na jednotlivé zložky; alebo zložené látky (napríklad voda: vodík + kyslík), pretože obsahujú stabilný a stabilný podiel základných prvkov, z ktorých je zložený.

Samozrejme, čistej látke budú vždy chýbať doplnkové prísady alebo akýkoľvek druh kontaminantu, ktorý zmení jej základnú štruktúru.

Príklady čistých látok

Čisté hélium. Obsiahnuté v plynný stav pri plnení balónov strany alebo medzi zložkami jadrových reakcií vodíka, pretože ide o a Ušľachtilý plyn, tj. plynu s veľmi nízkou reaktivitou, a ktorý sa preto obvykle nekombinuje s inými látkami za vzniku nových chemických štruktúr.
Čistá voda. Často sa označuje ako voda destilovaný, je získaný laboratórnymi postupmi, aby sa zabránilo zriedeniu akejkoľvek inej látky v prostredí (pretože voda je najväčším známym rozpúšťadlom). Ide teda o vodu tvorenú iba atómami vodíka a kyslíka (H₂O), nič viac.
Čisté zlato. Čisté zlato, 24 karátov, je jedinečný elementárny blok, ktorý sa skladá iba a výlučne z atómov zlata (Au).
Diamanty. Aj keď sa to nemusí zdať, diamanty, jeden z najtvrdších známych materiálov, sú vyrobené z atómy iba uhlíka (C), usporiadané takým zvláštnym spôsobom, že ich väzby sú takmer nerozbitné.
Síra. Tento prvok periodickej tabuľky sa nachádza v mnohých jednoduchých alebo zložených látkach, pretože je to veľmi reaktívny prvok. Takto môžeme pomenovať kyselina sírová (H₂SW₄) ako čistá látka, napriek tomu, že obsahuje atómy vodíka, síry a kyslíka, pretože sa správajú ako jediná látka.
Ozón. Zlúčeninou vzácneho vzhľadu v našom každodennom prostredí, ale bohatou na tlaky a teploty vysokej atmosféry, je ozón. Skladá sa z a molekula podobné kyslíku, ale s tromi atómami tohto prvku (O₃) a často sa používa presne na čistenie vody.
Benzén (C.₆H₆). A uhľovodík, to znamená spojenie atómov uhlíka a vodíka, bezfarebné, bez zápachu, horľavé a toxické, ale dosiahnuteľné v čistote so zachovaním svojich vlastností a reakcií.
Chlorid sodný (NaCl). Obyčajná soľ, ktorú máme doma, je čistá zložená látka. Skladá sa z dvoch prvkov: chlóru a sodíka. Na druhej strane, keď ju pridáme do polievky, bude to súčasť pomerne zložitej zmesi.
Oxid uhličitý (CO₂). Plyn, ktorý vylučujeme po dýchaní a ktorý rastliny potrebujú na svoju fotosyntézu. Skladá sa z uhlíka a kyslíka, zvyčajne sa rozpúšťa (mieša) v atmosfére spolu s ďalšími plynmi, ale ak ho vezmú rastliny alebo vyrobia v laboratóriu, je v čistom stave.
Grafit. Ďalší z čistých vzhľadov uhlíka, podobný diamantu chemicky, aj keď nie tak fyzicky. Skladá sa iba z atómov uhlíka, v oveľa slabšom a tvárnejšom molekulárnom usporiadaní ako diamanty.

Zmesi

The zmesi sú kombináciou dvoch alebo viacerých čistých látok, v rôznom pomere, pričom si mnohé z nich zachovávajú vlastnosti jednotlivec, čím sa získa zmiešaná látka, ktorej zložky sa dajú rozdeliť fyzikálnymi a / alebo chemickými metódami.

Podľa spôsobu interakcie týchto zložiek môžu byť zmesi dvoch typov:

Heterogénne zmesi. U nich je možné pozorovať prítomnosť zmiešaných prvkov buď voľným okom alebo pomocou laboratórneho vybavenia, pretože sú distribuované nepravidelným spôsobom alebo v rozoznateľných fázach. Tieto zmesi môžu byť pozastavenia (pozorovateľné fyzikálne častice v rozpúšťadle) alebo koloidy (Fyzikálne častice sú také malé, že ich nie je možné ľahko pozorovať a sú v neustálom pohybe a kolíziách).
Homogénne zmesi. Prvky, ktoré tvoria tieto zmesi, sú veľmi rovnomerne rozložené a nemožno ich rozoznať voľným okom. Často sa im hovorí chemické roztoky Alebo jednoducho riešenia, pretože jeho súčasti (rozpustená látka Y solventný) nie sú ľahko oddeliteľné.

Rozpustená látka a rozpúšťadlo

The riešenia sú to homogénne zmesi, to znamená, že sú nerozoznateľné; ale jeho súčasti sa nazývajú rozpustená látka Y solventný podľa väčšinového podielu druhého k prvému.

Napríklad:

Ak v a tekutý Niekoľko gramov pevný B, môžu sa rozpustiť a nemôžeme ich vidieť voľným okom, ako to môžeme stále robiť s tekutinou, ktorá ich obsahuje. Ak však túto kvapalinu odparíme, gramy tuhej látky zostanú v nádobe, ktorá obsahovala roztok. Tieto typy procesov sa nazývajú metódy oddelenia hmoty.

Príklady zmesí

Želatína. Táto koloidná zmes kolagénov zo živočíšnych chrupavkových látok sa skladá zmiešaním vody a pevnej látky za prítomnosti tepla. Hneď ako sa získa jednotná (homogénna) zmes, ochladí sa na teplotu 0 ° C stuhnúť a dostanete obvyklý detský dezert.
Kuchynské výpary. Zvyčajne zmes propánu a butánu, plyny, ktoré používame na zapaľovanie kachlí alebo pecí, nie sú rozoznateľné (homogénna zmes) a zdieľajú ich bod vznietenia, ale mohli by sa dokonale separovať v laboratóriu s využitím niektorých chemických alebo fyzikálnych rozdielov medzi nimi.
Okolitý vzduch. Vzduch nazývame nerozoznateľnou zmesou plynov, ktorá obsahuje mnoho monatómov (kyslík, vodík atď.) A ďalších zlúčenín. Aj keď na prvý pohľad nie sú rozlíšiteľné, je možné ich oddeliť v laboratóriu a získať každú z nich v čistom stave.
Morská voda. Morská voda zďaleka nie je čistá: obsahuje Choď von, zložené látky produkt chemických procesov, chemické zvyšky života alebo ľudských aktivít, je to skrátka viac-menej jednotná zmes jeho zložiek. Ak však dáme morskú vodu vyschnúť na slnku, dostaneme soľ na dne nádoby, keď sa tekutina odparí.
Krv. Nekonečné organické látky sú rozpustené v krvi, bunky, enzýmy, bielkoviny, živiny a plyny ako kyslík. V kvapke však nemôžeme nič z toho rozoznať, pokiaľ to nevidíme pod mikroskopom.
Mayovia. Majonéza je studená emulgovaná omáčka, zmes vajca a rastlinného oleja, pričom ani jedna z nich nie je zase čistou látkou. Je to teda veľmi zložitá zmes zložitých látok, v ktorej nie je možné rozlíšiť jej zložky.
Cukor v pohári vody. Cukor je v zásade rozpustný vo vode, takže jeho kryštály môžeme stratiť z dohľadu, keď ich nalievame do pohára a lyžičkou miešame. Ak však budeme pokračovať v pridávaní (nasýtení roztoku), dosiahneme taký koncentračný rozsah, aby prebytočný cukor zostal na dne, to znamená, že už netvorí ďalšiu zmes.
Špinavá voda Voda kontaminovaná pôdou alebo inými odpadovými látkami umožňuje voľným okom vidieť veľa rozpustených látok, ktoré zakrývajú jej priehľadnosť. Tieto prvky sú v tekutine v suspenzii, takže je možné ich odstrániť pomocou a proces filtrovania.
Bronz. Rovnako ako všetky zliatiny, aj bronz je spojením dvoch rôznych kovov, ako je meď a cín (čisté látky). To umožňuje konštrukciu kovových častí, ktoré nie sú príliš stabilné, pretože ich atómy nevytvárajú trvalé väzby, a preto sú tvarovateľné a tvárne, ale odolné. Vynález bronzu bol pre starodávne ľudstvo skutočnou revolúciou.
Ryža s fazuľou. Nakoľko ich budeme miešať na tanieri alebo v hrnci, fazuľa a ryža budú voľným okom rozoznateľné, hoci ich konzumujeme spoločne, aby sme si mohli vychutnať ich kombinovanú chuť. Toto je veľmi šikovné a perfektné preosievateľný, ak by sme ich chceli úplne oddeliť.